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L’alimentation à l’étude…

S’il est évident que réduire sa consommation de viande est bénéfique pour l’environnement (c’est même l’action la plus efficace), les études se confrontent sur les bienfaits et méfaits d’un régime strictement végétarien ou végétalien (vegan).

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Crowdbutchering

Saviez-vous que 70 % de l’eau douce sur Terre (denrée précieuse !) est utilisée pour l’élevage et l’agriculture ? Et que 44 % des céréales cultivées dans le monde sont destinées aux animaux d’élevage (alors que plus de 800 millions de personnes connaissent la famine) ? C’est dire si le sujet de la consommation de […]

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